“云端”寄相思,“月餅”話“中秋”——中贊職工共迎中秋佳節

                    來源:三公司作者:歐陽程平 攝影:歐陽程平 時間:2023-09-26 字體:[ ]

                    9月23日,為了迎接一年一度的中秋佳節,深化中贊職工間的交流互動,贊比亞區域管理總部組織開展以“云端”寄相思,以“月餅”話“中秋”系列活動,旨在增強中贊職工的凝聚力與向心力,強化屬地化文化交融與管理。

                    以“云端”寄相思,線上送祝福。節日前夕,區域部依次為片區各項目現場的留守中方職工錄制一段“我對親人朋友的中秋問候”的視頻。站在攝像頭前的他們,背靠著項目的“地標實景”,臉上洋溢著幸福的笑容?!霸改銈兌冀】灯桨病煤蒙蠈W,聽話懂事……今年人雖缺席,但是愛永遠不會缺席……”這些真摯的話語,雖然隔著千山萬水,但字里行間的深情卻跨越了時空的屏障,真切地傳遞到每個人的家人和朋友的心底。一些贊籍職工也紛紛參與了這個特殊的視頻祝福,用當地的語言表達了對中秋節的美好祝愿:“中秋快樂……愿圓月照亮你的幸福,如同我們的友情一樣,明亮而持久……”這種“隔空”跨文化的互動讓不僅拉近了海內外的現實距離,更拉近了彼此之間的內心距離。

                    以“月餅”話“中秋”,“面對面”樂交流,“手把手”傳濃情。中贊職工齊聚一堂,首先中方同事繪聲繪色地向贊籍員工們詳細介紹了中秋節的來歷、節日的象征意義,如:中秋節又稱“團圓節”,象征著家庭團聚和和諧幸福,而圓形月餅則代表著團圓和圓滿的寓意,為在場的贊籍員工們打開了一扇了解中國傳統文化的窗戶……接著,現場為大家準備了制作月餅的手套、模具、餡料等材料。中方師傅生動地示范了月餅的制作步驟,并耐心地講解了需要注意的事項。隨后中贊職工一起參與包月餅。揉皮、包餡、壓?!鱾€環節有條不紊地進行。餡料種類也豐富多樣,有伍仁、黃蓉、豆沙、蔓越莓、板栗等多種口味……不一會兒,一個個精致的月餅呈現在大家的眼前。制作完成后,月餅被送入烤箱進行烘烤。不到半個小時,整個現場都彌漫的月餅的香甜氣息。大家迫不及待地品嘗起自己親手制作的美味……

                    一些中方員工興致高昂地表示:這是我第一次做月餅,很有意思,之前通常都是直接購買……但通過這次親身體驗,提前體會到了中秋的團圓氛圍……和大家同心協力,感受到了一起過節的氛圍感,十分溫馨……

                    一些贊籍職工也積極分享著各自的感受:我也是第一次做月餅,太有趣了,而且制作過程也比想象中簡單……嘗起來又甜又松軟,太好吃了……

                    此次迎中秋系列活動,讓中贊籍職工提前體驗到了別樣的節日氛圍,拉近彼此間的“心”距離,也弘揚了中華優秀傳統文化,促進了文化融合,進一步提高了對公司的認同感和歸屬感。




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